BELLAGARDA BLANC
AOP Costières de Nîmes
Grenache blanc, marsanne, clairette blanche
Dégustation :
Belle robe pâle et cristalline.
Le nez confirme cette sensation de fraîcheur évoquant
les agrumes : cédrat, yuzu, citron vert.
Basilic et badiane prolongent ces sensations toniques.
Fruit et fraîcheur. La bouche marie avec talent tonus, opulence et salinité.
Terroir : Galets roulés sur grès.
Vinification :
Pressurage direct, fermentation à froid, contrôlée entre 15°C et 17°C.
Degré d'alcool : 12.5%
Température de service : 10–12°C
Potentiel de garde : 3 ans
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